물맑은 양평 양수리에서 최고의 건강 식품인 발효를 주제로 한 먹거리 페스티벌이 14일 양서문화 체육공원에서 열린다.

  바로 “두물머리 발효식품 페스티벌; 세계 빵축제 & 발효식품마켓” 이다.

  이번 행사는 전국 각 지역에서 활동하고 있는 발효식품 업체들과 건강한 빵으로 소통하고 사랑을 나누는 분들이 세계 빵 축제를 위해 모여 추진한 것으로, 천연 발효빵의 명가 곽지원 빵공방과 양서면 주민 자치위원회가 함께 주최하고 양평군 농업 기술센터가 후원해 추진되는 것이다.

  행사는 14일 오전 9시부터 양서문화체육공원에서 진행되며, 행사장을 방문하면 발효식품 마켓에서 다양한 발효식품은 물론 빵을 구입할 수 있다.

  이 밖에도 각 분야의 전문가들이 소중한 정보도 공유하는 세미나도 열린다.

  행사 관계자는 “로컬푸드를 지향하고 건강한 식문화를 위한 첫 걸음에 많은 분들의 방문을 기대한다”며 “발효식품인 된장. 식초. 치즈. 요거트. 김치. 차. 커피는 물론 세계의 빵을 만나 볼 수 있는 좋은 기회”라고 설명했다.

  행사장은 경의중앙선 양수역에 하차해 세미원 방향으로 도보로 10분 거리에 위치해있다.